Cvičenie pečenia doma je veľmi relaxačné. Navyše, cookies a ďalšie jedlá, ktoré pečieme doma, nie sú zďaleka porovnateľné s väčšinou dezertov predávaných v obchodoch. Ale keď ich jeme, všetko to maslo sa môže rýchlo zmeniť na kilá navyše.
Nasledujú štyri alternatívy pre vynechajte časť alebo celé maslo z domácich cukroviniek. Týmto spôsobom môžete výrazne znížiť kalórie, tuky a cholesterol.
avokádo
Vo svojich receptoch na pečenie nahraďte polovicu masla na roztlačené avokádo. Používanie avokáda nielenže znižuje počet kalórií, ale aj pomáha vytvárať jemnejšiu a vlhkejšiu textúru vo vašich domácich sladkostiach, ako sú sušienky a koláče, ak je toto jedlo v optimálnom bode dozrievania.
Repkový olej
Maslo nahraďte olejom funguje dobre v receptoch, ktoré volajú po rozpustenom masle. Aj keď je o niečo vyšší v kalóriách, jeho obsah v nasýtených tukoch, cholesterole a sodíku je oveľa nižší.
grécky jogurt
Maslo zmiešajte s jogurtom, aby ste znížili množstvo masla vo svojich receptoch na pečenie. Mixujte ich, až kým nezískate chuť a konzistenciu, ktorá vám chutí., hoci je obvykle distribuovaný na 50 percent. Ak sa vyhýbate mliečnym výrobkom, môžete použiť sójový jogurt.
Orezajte pyré
Spojenci črevnej pravidelnosti, sušené slivky sú tiež skvelou alternatívou k maslu, ak si chcete dopriať zdravšie pečivo. Ak máte menej kalórií a tukov, nahraďte celé maslo, ktoré vyžaduje recept, džbánom sliviek. Môžete si tiež vyrobiť svoj vlastný, ak máte po ruke čas a kuchynský robot. Táto možnosť funguje obzvlášť dobre pri receptoch obsahujúcich čokoládu a škoricu.