Ľahký tekvicovo-kurací koláč: kompletný, jednoduchý a zdravý recept

  • Recept na tekvicovo-kurací koláč s chudými ingredienciami a ľahkými mliečnymi výrobkami, ideálny na chudnutie a udržiavacie diéty.
  • Tekvicové pyré sa pripravuje s malým množstvom tuku a môže sa variť alebo piecť, aby sa dosiahla sladšia a krémovejšia textúra.
  • Plnka kombinuje trhané kuracie mäso s cibuľou, paprikou a cesnakom orestovanými v zeleninovom spreji, pričom sa vyhýba silnému vyprážaniu.
  • Kontrola veľkosti porcie a používanie ľahkého strúhaného syra s mierou vám umožní vychutnať si chutné a nízkokalorické jedlo.

ľahký tekvicový a kurací koláč

To je Recept na ľahký kurací koláč Veľmi chutné a ľahko sa pripravuje, vyrobené v podstate z kura y tekvicaMôžete ho jesť kedykoľvek počas dňa a je ideálny pre ľudí, ktorí robia diéta na chudnutie alebo plán údržby ktorý sa snaží kontrolovať kalórie bez straty chuti.

Ak ste odhodlaní to urobiť a vyskúšať ľahký tekvicový a kurací koláč Je dôležité, aby ste do bodky rešpektovali všetky prvky, ktoré obsahuje, aby to bol skutočne recept. nízkotučný a s miernym obsahom kalórií. Mali by ste tiež kontrolovať množstvo koláča ktoré prehltnete, pretože ak to preženiete, pridáte si ďalšie kalórie, aj keď je príprava ľahká.

Ingrediencie na ľahký tekvicovo-kurací koláč

Ingrediencie na ľahký tekvicovo-kurací koláč

Na dosiahnutie chutného a zároveň ľahkého koláča sa odporúča použiť chudé kuracie mäso, mliečne výrobky odstredené a mierne pridané tuky. Nižšie je uvedený kompletný zoznam základných zložiek:

Zloženie:

> 1 ½ kuracie mäso bez kosti.
> 2 kilo z tekvice.
> 3 cibule.
> 1 zelenú cibuľu.
> 1 malá zelená paprika.
> 2 strúčiky cesnaku.
> 40g. ľahkého masla.
> 100 ccm. odstredené mlieko.
> Ľahko nastrúhaný syr.
> Soľ.
> Oregano.
> Rastlinný postrek.

Pre zlepšenie svojho zdravého profilu si môžete vybrať kuracie prsia bez kože a podľa potreby pridajte malé množstvo strúhanú mrkvu o extra cibuľa do plnky, ktorá dodáva viac vlákniny a objemu s nízkym obsahom kalórií. Môžete si tiež pozrieť recepty s tekvicou, ako napríklad tekvicová polievkarozmanito pripravovať jedlá a využívať ich výhody.

Postupná príprava ľahkého koláča

Príprava ľahkého tekvicovo-kuracieho koláča

Tento prípravok kombinuje krémové tekvicové pyré s plnkou z kuracieho mäsa restovaného so zeleninou. Je nevyhnutné vyhnúť sa vyprážaniu a používať rastlinná rosa aby jedlo zostalo ľahké.

1. Uvarte a natrhajte kuracie mäso
Najprv budete musieť umyť kura a upečte ho v rúre alebo na nepriľnavej panvici. Odporúča sa to urobiť pri mierny oheňBez pridania ďalšieho oleja, v prípade potreby použite iba sprej na varenie, aby ste zabránili prilepeniu. Keď je dôkladne uvarené a vychladnuté, musíte nakrájajte ho na malé kúsky alebo ho nadrobno nasekajte, aby sa lepšie spojil so zeleninou.

2. Pripravte si ľahké tekvicové pyré
Na druhej strane by ste mali olúpať tekvicu a varte ho vo veľkom množstve vody, kým nezmäkne. Po uvarení ho budete musieť dobre scediť, aby sa znížila vlhkosť, pridať soľ, ľahké maslo a odstredené mlieko a krok a miešanie kým nezískate krémové pyré. Čím viac tekvicu scedíte, tým viac dôsledný Koláč si zachová svoj tvar a počas pečenia uvoľní menej tekutiny.

Ak uprednostňujete ešte intenzívnejšiu a sladšiu textúru, môžete tekvicu upiecť v rúre. hore nohami Tekvicu položte na plech na pečenie a pečte, kým dužina nezmäkne a mierne neskaramelizuje. Táto technika pomáha tekvici stratiť časť tekutiny, vďaka čomu je mäkšia. sladký prirodzene a pyré je veľmi hladké bez nutnosti pridávať priveľa tuku.

3. Orestujte zeleninu a zmiešajte ju s kuracím mäsom
Potom musíte orestujte cibuľuPapriku a strúčiky cesnaku orestujte na panvici so sprejom na varenie, kým zelenina nezmäkne a nebude mierne priesvitná. Môžete pridať Zelená Cibuľa Pridajte ich takmer na konci varenia, aby si zachovali viac arómy. Po uvarení ich zmiešajte s kuracím mäsom a okoreniť so soľou a oreganom. Táto zmes by mala byť vlhká, ale nie príliš mokrá, aby si koláč zachoval dobrú štruktúru.

4. Zostavenie a pečenie tekvicovo-kuracieho koláča
Na plech na pečenie, ktorý ste predtým vystriekali rastlinná rosa Najprv budete musieť rovnomerne rozložiť zmes kuracieho mäsa a zeleniny. Potom budete musieť zalejte tekvicovým pyréPovrch uhlaďte lyžicou alebo špachtľou. Nakoniec posypte vrch primeraným množstvom [polevy/vločiek/atď.]. strúhaný ľahký syrčo dodá chuť a veľmi peknú zlatistú vrstvu.

Upečte koláč mierna rúra Pečte približne 35 minút alebo kým povrch nie je horúci a syr nie je jemne zhnednutý. Odporúča sa podávať. horúciNechajte ho niekoľko minút odpočívať mimo rúry, aby stuhlo a ľahšie sa dalo krájať na kontrolované porcie.

Tento ľahký tekvicovo-kurací koláč je veľmi praktická možnosť Ideálne na varenie vopred a opätovné zohrievanie. chladné noci alebo na prípravu jedla počas týždňa. Ponúka upokojujúci pocit tradičného koláča, ale s vyváženejším nutričným profilom, vhodný pre tých, ktorí si chcú strážiť váhu bez toho, aby sa vzdali chutného domáceho jedla.

Súvisiaci článok:
Ľahký tekvicový koláč: Základný recept, variácie bez cukru a tipy

Pridať ako preferovaný zdroj